BUNSEN資訊| 牛血清的介紹和概述

　　牛血清是動物血清中的一種，是細胞培養中重要的天然培養基，含有豐富的細胞生長必須的營養成份，也是一種常用的生物化學試劑，有著廣泛的應用。由于牛本身是大型動物，在研究上具有操作便捷性，收獲效率高等優點，故牛血清行業應用非常普遍。

　　牛血清常分為胎牛血清，新生牛血清，小牛血清，成牛血清。

　　牛血清通常含有一定比例的蛋白質、糖類、礦物質和維生素;而成牛血清常被用作酸堿調節劑、細胞穩定性外源調節劑和促進修復和重組等。

　　【胎牛血清】(Foetal Bovine Serum，簡稱FBS)：是采自5-8個月胎齡牛胚胎中的胎血。此時胎牛各臟器正處生長分化階段，血中含有豐富的生長發育因子，非常適合各種細胞的培養，一旦胚胎發育這些因子自動消失。因此8個月胎齡以上的牛胚胎，已接近足月，不能作為胎牛血清的原料來使用。

　　【新生牛血清】(Newborn Calf Serum，簡稱NBCS)：0—7天內(也有說法是0—30天內);

　　【小牛血清】(Calf Serum)：采自出生30天至1年的小牛。

　　【成牛血清】(Adult Bovine Serum，簡稱ABS)：采自成年牛收全血后分離得到血清。

　　怎樣篩選合適的胎牛血清是細胞培養中一個非常關鍵的步驟，首先，將產品測定其pH值，非常重要，要保持在7.4至7.6的pH范圍內;接下來，要檢查有效成分， 檢查其中的細胞因子、培養基添加劑和免疫抑制因子的質量水平;最后，細胞存活率的測定也很重要，由于內毒素直接參與細胞凋亡，對細胞培養結果影響較大，且不同批次的血清，內毒素差異又不易控制，牛血清的質量越高，細胞的生存率和能力也越高，可以替代部分試劑中添加的有機物。

　　內毒素含量越低，級別越高，以胎牛血清為例：

　　血清中內毒素含量≤10EU/ml時，此血清為特級胎牛血清;

　　血清中內毒素含量﹥10EU/ml，≤ 25EU/ml時，此血清為優級胎牛血清;

　　血清中內毒素含量≥ 25EU/ml時，此血清為標準級胎牛血清;

　　胎牛血清在細胞培養中的作用：

　　1.提供對維持細胞指數生長的激素，基礎培養基中沒有或量很少的營養物，以及主要的低分子營養物。

　　2.提供結合蛋白，能識別維生素、脂類、金屬和其他激素等，能結合或調節它們所結合的物質活力。

　　3.有些情況下結合蛋白質能與有毒金屬和熱原質結合，起到解毒作用。

　　4.是細胞貼壁、鋪展在塑料培養基質上所需因子來源。

　　5.起酸堿度緩沖液作用。

　　6.提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活，保護細胞不受傷害。

　　7.參與細胞凍存。

　　在細胞培養中，胎牛血清加入基礎培養基的濃度大多為5%～20%(最常見為10%)的。具體到不同試驗，應依據文獻報導，或細胞類型或基礎培養基的成分來確定相應濃度。胎牛血清應在-20℃儲存，運輸應干冰冷鏈運輸，避免反復凍融，確保血清中因子活性不受影響，保證血清優良品質

　　儲存條件：-20°C凍存。

　　胎牛血清解凍后，應按單次習慣用量分裝，分裝后的血清仍-20°C凍存。

　　若置于4°C的血清，應在一周內用完，用量頻率少推薦使用EvaCell免分裝50ml的規格哦

　　血清和培養基的配制，應遵循“現用現配"原則，保證更好的細胞培養效果。配好的培養液，應于一周內用完。

　　血清避免反復凍融，避免在4°C或更高溫度儲存過久，否則會破壞血清中有效活性成分和被污染，影響血清品質。

　　血清融化注意：

　　在水浴過程中，血清的平面要浸在水中。在融化過程中要慢慢搖動瓶身，使血清混勻，但搖動中盡量不要產生泡沫!

　　胎牛血清使用說明：血清從-20℃取出后，融化，按推薦體積加入到基礎培養基中，混勻，制備成新鮮培養基(整個操作需在無菌超凈臺中進行，注意無菌操作)。配制好的培養基推薦在4℃保存，應在1周內用完。

　　關于熱滅活：胎牛血清不推薦熱滅活。

　　熱滅活一般是指在做免疫相關的試驗中，通過加熱滅活掉血清中的補體，以避免對免疫試驗的影響。

　　在胎牛血清中，由于胎齡原因，尚未形成完整的補體系統，因此，胎牛血清不會真正干預免疫試驗。故不需滅活。

　　并且，熱滅活反而可能導致胎牛血清中部分重要的生長因子的活性衰減，進而影響細胞培養效果。

　　若針對某些特殊試驗，對于胎牛血清一定要做熱滅活，國際上推薦熱滅活的方法：40℃水浴,20min。

　　BUNSEN本生胎牛血清優勢：

　　1 全球有的血清來源，批次穩定

　　2 提供細胞培養服務，專業老師指導，養細胞更放心。

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　　4 千萬個血清用戶細胞培養經驗，為各種細胞培養提供問題梳理分析，解決方案

　　5 售后無憂，從簽收日開始計算，有效期1年，血清在妥善保管、未開封未融化、且不影響二次銷售的情況下，均可享受無條件退貨或換貨的售后保障。

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